วันจันทร์ที่ 20 เมษายน พ.ศ. 2569

บราซิลเร่งส่งออกไก่เพิ่ม ท่ามกลางความขัดแย้งในตะวันออกกลาง

 แม้ความขัดแย้งในตะวันออกกลางจะทวีความรุนแรงขึ้น และเกิดความปั่นป่วนในช่องแคบฮอร์มุซ บราซิลก็ยังสามารถรักษาการส่งออกไว้ได้ และเพิ่มปริมาณการส่งออกไก่สู่ตลาดโลกในเดือนมีนาคม

การส่งออกของบราซิลเพิ่มขึ้นร้อยละ ๖ ในเดือนมีนาคม พ.ศ. ๒๕๖๙ รวมเป็น ๕๐๔,๓๐๐ ตัน เทียบกับ ๔๗๖,๐๐๐ ตัน ในเดือนเดียวกันของปีก่อน ตามข้อมูลของสมาคมโปรตีนสัตว์บราซิล หรือเอบีพีเอ ในไตรมาสแรก ปริมาณการส่งออกเพิ่มขึ้นร้อยละ ๕ รวมเป็น ๑.๔๕๖ ล้านตัน ขณะที่รายได้แตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ ๓๓,๙๐๙.๒ ล้านบาท เพิ่มขึ้นร้อยละ ๖.๒ เมื่อเทียบกับปีก่อน เมื่อคิดสะสมตั้งแต่ต้นปี การเติบโตด้านมูลค่ายิ่งสูงขึ้น โดยมีรายได้รวม ๙๙,๕๐๔ ล้านบาท เพิ่มขึ้น ร้อยละ ๖.๙ จาก ๙๓,๐๙๖ ล้านบาท ในช่วงเดียวกันของปีก่อน

 

เส้นทางการขนส่งทางเลือก

การส่งออกที่เป็นบวกนี้เกิดขึ้นแม้จะมีความขัดแย้งในภูมิภาค โดยการส่งออกไปยังประเทศในตะวันออกกลางลดลงร้อยละ ๑๘.๕ ในเดือนมีนาคมเมื่อเทียบกับเดือนกุมภาพันธ์ เมื่อเทียบรายปี การส่งออกเนื้อไก่และเครื่องในไปยังภูมิภาคดังกล่าวลดลง ร้อยละ ๒๑ จาก ๑๓๘,๐๐๐ ตันเหลือ ๑๐๘,๐๐๐ ตัน

ถึงอย่างนั้น บราซิลก็ยังคงรักษาการปรากฏตัวในตลาดเหล่านี้ได้อย่างแข็งแกร่ง โดยมีการส่งออกมากกว่า ๑๐๐,๐๐๐ ตัน ไปยังภูมิภาคดังกล่าวในเดือนเดียวโดยประมาณ ๔๕,๐๐๐ ตัน ส่งไปยังประเทศที่ได้รับผลกระทบโดยตรงจากการปิดล้อม

ริคาร์โด ซานติน ประธาน ABPA กล่าวว่า “แม้จะมีการลดลงเมื่อเทียบกันในภูมิภาคตะวันออกกลาง แต่ปริมาณที่ยังคงสูงนี้แสดงให้เห็นว่ากระแสการส่งออกยังคงไปถึงภูมิภาคดังกล่าวผ่านเส้นทางทางเลือก”

 

การผสมผสานการขนส่งทางทะเลและทางบก

อุตสาหกรรมสัตว์ปีกได้ค้นหาเส้นทางทางเลือกเพื่อหลีกเลี่ยงช่องแคบฮอร์มุซ ผู้ส่งออกเริ่มใช้เส้นทางอย่างช่องแคบบับ อัลมันเดบ ไปยังทะเลแดง รวมถึงท่าเรือทางเลือก เช่น ท่าเรือซาลาลาห์ในโอมาน และท่าเรือคอร์ฟักคานในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ในบางกรณี ระบบโลจิสติกส์ได้ผสมผสานการขนส่งทางทะเลและทางบกเพื่อให้มั่นใจว่าสินค้าถูกส่งมอบได้ตามกำหนด ความสำคัญของปฏิบัติการนี้เห็นได้ชัด เนื่องจากประมาณ ร้อยละ ๓๐ ของการส่งออกไก่ของบราซิลมีปลายทางอยู่ในตะวันออกกลาง ประเทศอย่างซาอุดีอาระเบียและสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์พึ่งพาการนำเข้าจากบราซิลเป็นอย่างมาก โดยคิดเป็นมากกว่าครึ่งหนึ่งของการนำเข้าของซาอุฯ และสูงถึง ร้อยละ ๗๔ ของการนำเข้าของสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ นอกภูมิภาค ความต้องการยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง จีนกลับมาซื้อในระดับก่อนปี ๒๕๖๘ โดยการนำเข้าเพิ่มขึ้น ร้อยละ ๑๑.๖ ในเดือนมีนาคม ขณะที่ตลาดอย่างญี่ปุ่นร้อยละ ๔๑.๓ สหภาพยุโรป ร้อยละ ๓๓.๗ และแอฟริกาใต้ ร้อยละ ๒๑.๔ ต่างเพิ่มการสั่งซื้ออย่างมีนัยสำคัญ

 

เอกสารอ้างอิง

Azevedo D. 2026. Brazil boosts poultry exports despite Middle East conflict. [Internet]. [Cited 2026 Apr 13]. Available from: https://www.poultryworld.net/the-industrymarkets/market-trends-analysis-the-industrymarkets-2/brazil-boosts-poultry-exports-despite-middle-east-conflict/

ภาพที่ ๑ ผู้ส่งออกไก่ของบราซิลได้ใช้ท่าเรือทางเลือก เช่น ท่าเรือซาลาลาห์ในโอมาน (แหล่งภาพ Balou46 via Wikimedia Commons)



วันอาทิตย์ที่ 19 เมษายน พ.ศ. 2569

ความขัดแย้งตะวันออกกลางดันราคาอาหารในสหราชอาณาจักรสูงขึ้น

 อุตสาหกรรมเนื้อไก่ของสหราชอาณาจักรกำลังส่งสัญญาณเตือน หลังความขัดแย้งที่ทวีความรุนแรงในตะวันออกกลางทำให้ห่วงโซ่อุปทานทั่วโลกถูกรบกวน ส่งผลให้ต้นทุนการผลิตเพิ่มสูงขึ้น และอาจทำให้ราคาสินค้าอาหารในสหราชอาณาจักรปรับตัวสูงขึ้นสำหรับผู้บริโภค

ความปั่นป่วนอย่างหนักในช่องแคบฮอร์มุซ ซึ่งเป็นเส้นทางเดินเรือสำคัญของโลก ทำให้วัตถุดิบหลักอย่างน้ำมัน ก๊าซ ปุ๋ย และส่วนผสมอาหารสัตว์จำเป็นต่าง ๆ เผชิญกับความล่าช้าอย่างมากหรือมีการปรับราคาสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ผู้นำในอุตสาหกรรมเตือนว่า หากไม่มีการแทรกแซงจากภาครัฐอย่างเป็นระบบ การผลิตอาหารภายในประเทศอาจเผชิญแรงกดดันอย่างรุนแรงตามมา

ต้นทุนพลังงานและเชื้อเพลิง

ริชาร์ด กริฟฟิธส์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของสภาไก่เนื้ออังกฤษ หรือบีพีซี กล่าวว่า ผลกระทบจากความไม่มั่นคงระดับโลกเริ่มปรากฏให้เห็นแล้ว “เหตุการณ์ระดับโลกกำลังท้าทายความสามารถในการยืนหยัดของระบบการผลิตอาหารภายในประเทศอีกครั้ง ไก่เป็นเนื้อสัตว์ครึ่งหนึ่งที่ผู้คนในประเทศนี้บริโภค เราจึงให้ความสำคัญอย่างยิ่งต่อบทบาทในการทำให้ประชาชนเข้าถึงอาหารในราคาที่จับต้องได้ คำมั่นของรัฐบาลในการจัดทำแผนพัฒนาอุตสาหกรรมไก่เนื้อจึงยิ่งมีความจำเป็นเร่งด่วน และเราขอเรียกร้องให้รัฐมนตรีเร่งดำเนินการให้เกิดขึ้นโดยเร็ว” หนึ่งในประเด็นเร่งด่วนที่สุดคือ ต้นทุนพลังงานและเชื้อเพลิงที่พุ่งสูงขึ้นอย่างมาก โดยเฉพาะก๊าซปิโตรเลียมเหลวหรือแอลพีจีนิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในการให้ความร้อนโรงเรือนเลี้ยงไก่ และมีความเสี่ยงสูงต่อปัญหาด้านอุปทาน เมื่อค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อุปทาน ผู้ผลิตต่างเตรียมรับมือกับแรงกดดันทางการเงินที่อาจยืดเยื้อ

สารเติมอาหารสัตว์และยา

การจัดหาวิตามิน แร่ธาตุ และกรดอะมิโนสำคัญสำหรับอุตสาหกรรมไก่เนื้อก็เริ่มมีความไม่แน่นอนมากขึ้น ตามคำกล่าวของผู้นำในอุตสาหกรรม ผู้ผลิตไมโครนิวเทรียนต์หลายรายไม่ต้องการลงนามในสัญญา เนื่องจากไม่สามารถรับประกันการส่งมอบสินค้าได้ “ปัจจัยเหล่านี้กำลังก่อให้เกิดแรงกดดันต่อค่าการผลิตไก่อย่างต่อเนื่อง” สภาไก่เนื้ออังกฤษระบุ “แม้อุตสาหกรรมจะสามารถดูดซับต้นทุนบางส่วนได้ แต่ส่วนอื่น ๆ ย่อมต้องส่งต่อไปยังผู้บริโภคอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้” ความเป็นไปได้ของการขาดแคลนยาเวชภัณฑ์ก็เป็นอีกประเด็นที่น่ากังวล อาจกระทบต่อสวัสดิภาพสัตว์ปีก และเพิ่มภาระให้ผู้ผลิตที่ต้องรับมือกับการระบาดของไข้หวัดนกซ้ำแล้วซ้ำเล่าทุกปี

การค้าปุ๋ยโลกและต้นทุนอาหารสัตว์

ห่วงโซ่อุปทานการเกษตรในภาพรวมก็กำลังเผชิญแรงกดดันอย่างหนักเช่นกัน ประมาณหนึ่งในสามของการค้าปุ๋ยทั่วโลกต้องผ่านพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบ และการผลิตปุ๋ยเองก็พึ่งพาก๊าซธรรมชาติอย่างมาก นับเป็นสินค้าที่มีความผันผวนสูง ความปั่นป่วนดังกล่าวทำให้ราคาปุ๋ยพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว คาดว่าจะส่งผลให้ต้นทุนอาหารสัตว์เพิ่มขึ้น โดยเฉพาะวัตถุดิบที่มีถั่วเหลืองเป็นส่วนประกอบ และเนื่องจากอาหารสัตว์เป็นต้นทุนหลักของการผลิตไก่เนื้อ การปรับตัวของราคาจึงมีแนวโน้มสร้างผลกระทบต่อเนื่องในห่วงโซ่การผลิตทั้งหมด

พึ่งพาผู้ผลิตต่างประเทศที่เพิ่มสูงขึ้น

แรงกระแทกในระยะสั้นเหล่านี้กำลังซ้ำเติมความท้าทายในระยะยาวที่มีอยู่เดิม ความต้องการบริโภคเนื้อไก่ของผู้บริโภคเพิ่มขึ้นปีละร้อยละ ๒ ถึง ๔ แต่ข้อจำกัดด้านการวางแผนยังคงเป็นอุปสรรคต่อการขยายกำลังการผลิตภายในประเทศ ขณะเดียวกัน ปริมาณการนำเข้าเพิ่มขึ้นแล้วร้อยละ ๗ เมื่อเทียบปีต่อปี และมักผลิตภายใต้มาตรฐานที่ต่ำกว่ากำลังถูกพึ่งพามากขึ้นเพื่อเติมช่องว่างดังกล่าว ผู้นำอุตสาหกรรมเตือนว่า หากไม่มีการดำเนินการอย่างเร่งด่วน สหราชอาณาจักรอาจต้องพึ่งพาผู้ผลิตต่างประเทศมากขึ้นเรื่อย ๆ เป็นการบั่นทอนความมั่นคงด้านอาหารของประเทศ เพื่อปกป้องอนาคตของการผลิตไก่เนื้อในสหราชอาณาจักร อุตสาหกรรมกำลังเรียกร้องให้รัฐบาลเชิญภาคเกษตรและอาหารมาหารือร่วมกันและจัดทำแผนรับมืออย่างเป็นระบบ ด้วยแรงกดดันทางภูมิรัฐศาสตร์ที่มีแนวโน้มจะไม่ผ่อนคลายในระยะใกล้ ผู้นำอุตสาหกรรมจึงเรียกร้องให้มี ยุทธศาสตร์ระยะยาวที่ชัดเจน เพื่อเสริมความยืดหยุ่นของระบบอาหาร และทำให้ผู้บริโภคในสหราชอาณาจักร สามารถเข้าถึงผลิตภัณฑ์ไก่เนื้อคุณภาพดีในราคาที่เหมาะสมได้อย่างต่อเนื่อง

เอกสารอ้างอิง

McDougal T. 2026. British poultry industry warns Middle East conflict could drive up UK food prices. [Internet]. [Cited 2026 Apr 17]. Available from: https://www.poultryworld.net/the-industrymarkets/market-trends-analysis-the-industrymarkets-2/british-poultry-industry-warns-middle-east-conflict-could-drive-up-uk-food-prices/

ภาพที่ ๑ ความปั่นป่วนที่เกิดจากสถานการณ์ในตะวันออกกลางได้ผลักดันให้ราคาปุ๋ยพุ่งสูงขึ้น ซึ่งคาดว่าจะทำให้ต้นทุนอาหารสัตว์เพิ่มขึ้น และเนื่องจากอาหารสัตว์เป็นต้นทุนหลักของการผลิตไก่เนื้อ ผลกระทบต่อเนื่องในห่วงโซ่การผลิตจึงมีแนวโน้มเกิดขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (แหล่งภาพ AI (Reve))



วันพฤหัสบดีที่ 16 เมษายน พ.ศ. 2569

ผู้เชี่ยวชาญเตือนเฝ้าระวัง หลังพบโรคนิวคาสเซิลเพิ่มขึ้น

 ท่ามกลางรายงานการระบาดของโรคนิวคาสเซิลในหลายประเทศทั่วยุโรป ผู้ผลิตสัตว์ปีกทั่วสหราชอาณาจักรกำลังถูกกระตุ้นให้เพิ่มความเข้มงวดในการเฝ้าระวัง ขณะที่ไวรัสยังคงแพร่กระจายมาทางตะวันตกอย่างน่ากังวล

ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา การยืนยันพบสัตว์ติดเชื้อในสเปน โปแลนด์ และล่าสุดคือเยอรมนี ทำให้รัฐบาลสหราชอาณาจักรปรับระดับความเสี่ยงจาก “ต่ำ” เป็น “ปานกลาง” สะท้อนถึงภัยคุกคามที่เพิ่มขึ้นจากนกอพยพซึ่งคาดว่าจะเคลื่อนผ่านยุโรปตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม

รายงานประเมินการระบาดฉบับใหม่ที่เผยแพร่โดยกระทรวงสิ่งแวดล้อม อาหาร และกิจการชนบทของสหราชอาณาจักร หรือดีฟรา ชี้ให้เห็นภาพรวมโรคในยุโรปที่ทวีความรุนแรงขึ้น และเน้นย้ำถึงความเป็นไปได้ที่ไวรัสอาจเข้าสู่สหราชอาณาจักรผ่านนกป่าหรือเส้นทางการแพร่เชื้อทางอ้อม การย้ำเตือนให้เข้มงวดด้านการป้องกันโรคจึงถือเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงเวลานี้

คำเตือนจากผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยทางชีวภาพ

วิล รอว์ ประธานคณะกรรมการสัตว์ปีกของเอ็นเอฟยู เตือนว่าผู้ผลิตไม่สามารถปล่อยปละละเลยมาตรการป้องกันได้ เขากล่าวว่า “เราทราบดีว่าความเสี่ยงของการแพร่โรคจากนกป่าสู่สัตว์ปีกเป็นเรื่องจริง”  และเสริมว่า “การปกป้องฝูงสัตว์ของประเทศเป็นภารกิจสำคัญสูงสุดของเรา เราขอให้ผู้เลี้ยงสัตว์ปีกทุกคนปฏิบัติตามมาตรการความปลอดภัยทางชีวภาพอย่างเข้มงวด และให้มั่นใจว่ามีการฉีดวัคซีนป้องกันโรคนิวคาสเซิลอย่างเหมาะสม”

ความเข้าใจเกี่ยวกับโรคนิวคาสเซิล

โรคนิวคาสเซิล ซึ่งเกิดจากเชื้อ เอเวียน พารามิกโซไวรัส ซีโรไทป์ ๑ ส่งผลกระทบต่อไก่และสัตว์ปีกหลากหลายชนิด อาการทางคลินิกมีตั้งแต่ปัญหาระบบทางเดินหายใจเล็กน้อย ไปจนถึงอาการทางระบบประสาทรุนแรงและการตายเฉียบพลันในอัตราสูง ทำให้การตรวจพบโรคอย่างรวดเร็วเป็นสิ่งจำเป็น

แม้ว่าผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกที่ปรุงสุกดีจะยังคงปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค แต่โรคนี้จัดเป็นโรคที่ต้องแจ้งหน่วยงานรัฐทันทีเมื่อมีข้อสงสัยว่าจะเกิดการติดเชื้อ

บทเรียนจากการระบาดในสหราชอาณาจักร

ความทรงจำเกี่ยวกับการระบาดของโรคนิวคาสเซิลในสหราชอาณาจักรครั้งก่อน ๆ ยังคงชัดเจนสำหรับผู้ที่เคยเผชิญเหตุการณ์เหล่านั้น

ในทศวรรษ พ.ศ. ๒๕๑๓–๒๕๒๒ ไวรัสสายพันธุ์เอสเซ็ก ๗๐ ทำให้สัตว์ป่วยมากกว่า ๗,๐๐๐ ราย 

ต่อมาในปี พ.ศ. ๒๕๔๐ มีการระบาดในฟาร์มไก่เนื้อและไก่งวง ๑๕ แห่ง เชื่อมโยงกับสภาพอากาศฤดูหนาวที่รุนแรงและนกอพยพ

ส่วนในปี พ.ศ. ๒๕๔๙ มีรายงานสัตว์ป่วยเพียง ๑ ราย ใน นกเกมที่สกอตแลนด์

การกลับมาระบาดอีกครั้งในหลายประเทศทวีปยุโรปเป็นเครื่องเตือนใจว่า ไวรัสชนิดนี้ยังคงมีศักยภาพในการสร้างความปั่นป่วนได้เสมอ

การป้องกันคือหัวใจสำคัญ

เดฟ ฮอดจ์สันจากโรสฮิลล์ โพลทีรีย์ กล่าวว่า เขาเพิ่งได้หารือเกี่ยวกับสถานการณ์ที่กำลังเกิดขึ้นกับ ดร.ริชาร์ด เออร์วีน หัวหน้าเจ้าหน้าที่สัตวแพทย์ของเวลส์ ฮอดจ์สันกล่าวว่า “เป็นเรื่องน่ายินดีที่ได้เห็นว่าเขาให้ความสำคัญกับการระบาดครั้งนี้ในระดับที่จริงจังมาก” เมื่อย้อนถึงการระบาดในอดีต เขาเสริมว่า “เราไม่อาจประเมินต่ำไปได้เลยว่าผลกระทบของโรคนี้ร้ายแรงเพียงใด มาตรการความปลอดภัยทางชีวภาพในระดับสูงสุดไม่เคยมีความสำคัญเท่าตอนนี้มาก่อน การให้วัคซีนก็ต้องดำเนินการอย่างมีประสิทธิภาพ และอุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์ปีกของสหราชอาณาจักรมีความเชี่ยวชาญทางเทคนิคในระดับสูงมาก”

มาตรการความปลอดภัยทางชีวภาพและการฉีดวัคซีนยังคงเป็นรากฐานสำคัญของการป้องกันโรค ฟาร์มไก่ไข่เชิงพาณิชย์ ฟาร์มพ่อแม่พันธุ์ และผู้ผลิตไก่งวงมักปฏิบัติตามโปรแกรมวัคซีนที่เข้มแข็ง ซึ่งรวมถึงการให้วัคซีนเชื้อเป็นหลายครั้ง และปิดท้ายด้วยวัคซีนเชื้อตายก่อนเข้าสู่ช่วงให้ไข่ อย่างไรก็ตาม มีบางฝูงในยุโรปที่ได้รับผลกระทบแม้จะมีการให้วัคซีนแล้ว ทำให้เกิดคำถามว่า การให้วัคซีนไม่ถูกต้อง หรือ การปฏิบัติตามโปรแกรมวัคซีนไม่เคร่งครัด อาจเป็นสาเหตุที่ทำให้ประสิทธิภาพลดลงหรือไม่

ตั้งสติ และรักษามาตรฐานความปลอดภัยทางชีวภาพ

               เอียน โจนส์ สมาชิกคณะกรรมการของสมาคมผู้ผลิตไข่อิสระแห่งสหราชอาณาจักร และผู้อำนวยการกลุ่มสัตวแพทย์ เตือนว่า จำนวนฝูงสัตว์ปีกที่ได้รับผลกระทบในเยอรมนีและโปแลนด์ที่เพิ่มขึ้นเป็นเรื่องน่ากังวล โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไวรัสอาจยังคงแพร่กระจายไปทางตะวันตกต่อไป เขากล่าวว่า “ฟาร์มไก่ไข่เชิงพาณิชย์สามารถลดความเสี่ยงการติดเชื้อได้ด้วยการเพิ่มมาตรการความปลอดภัยทางชีวภาพอย่างเข้มข้น เช่นเดียวกับที่เราทำเพื่อป้องกันไข้หวัดนก” เขาเสริมว่า “แต่อย่าเพิ่งตื่นตระหนก ให้รักษามาตรฐานความปลอดภัยทางชีวภาพของคุณให้สูง ทบทวนว่าใครสามารถเข้ามาในพื้นที่ฟาร์มได้บ้าง และติดตามข่าวสารอย่างใกล้ชิด”

การแพร่กระจายของเชื้อไวรัส 

โรคนิวคาสเซิลสามารถแพร่กระจายได้ทั้งจากการสัมผัสโดยตรงกับนกที่ติดเชื้อ และทางอ้อมผ่านวัตถุปนเปื้อน เช่น ยานพาหนะ อุปกรณ์ เสื้อผ้า น้ำ หรืออาหารสัตว์ แตกต่างจากโรคไข้หวัดนกที่มักเกี่ยวข้องกับนกน้ำเป็นหลัก โรคนิวคาสเซิลมีขอบเขตการติดเชื้อที่กว้างกว่า ครอบคลุมถึงนกพิราบ อีกา นกนางนวล และสัตว์ปีกชนิดอื่น ๆ ทำให้การป้องกันทำได้ยากขึ้น และเน้นย้ำถึงความสำคัญของมาตรการความปลอดภัยทางชีวภาพในฟาร์ม

การเรียกร้องให้ป้องกันเชิงรุก 

มีคำแนะนำให้ผู้ผลิตปศุสัตว์ปฏิบัติตามแผนการฉีดวัคซีนอย่างเคร่งครัด ลดการเข้าถึงฟาร์มของผู้มาเยือน รักษามาตรการทำความสะอาดอย่างเข้มงวด และดำเนินการทันทีเมื่อพบสัญญาณผิดปกติใด ๆ การวางอ่างน้ำยาฆ่าเชื้อบริเวณทางเข้าโรงเรือน การทำความสะอาดและฆ่าเชื้อยานพาหนะ และการเก็บกวาดอาหารหกหล่นอย่างรวดเร็วเพื่อลดการดึงดูดนกป่า ล้วนเป็นองค์ประกอบสำคัญของการป้องกันโรค

ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมส่งสารชัดเจนว่า ความตื่นตัวสำคัญกว่าความประมาท แม้ว่าโปรแกรมการฉีดวัคซีนในฝูงเชิงพาณิชย์ทั่วสหราชอาณาจักรจะช่วยสร้างเกราะป้องกันที่แข็งแรง แต่การที่ระดับความเสี่ยงของประเทศเพิ่มขึ้นเป็นระดับปานกลาง ควรเป็นสัญญาณให้ผู้ผลิตทุกคนทบทวน มาตรการความปลอดภัยทางชีวภาพและแผนรองรับเหตุฉุกเฉิน เมื่อการอพยพของนกอพยพกำลังเกิดขึ้น และการระบาดในยุโรปเพิ่มสูงขึ้น การป้องกันเชิงรุกยังคงเป็นแนวทางป้องกันที่ดีที่สุด

 

เอกสารอ้างอิง

McDougal T. 2026. Rising cases of Newcastle disease cases prompt calls for vigilance. [Internet]. [Cited 2026 Apr 2]. Available from: https://www.poultryworld.net/health-nutrition/health/rising-cases-of-newcastle-disease-cases-prompt-calls-for-vigilance/

ภาพที่ ๑ วิล รอว์ ประธานคณะกรรมการสัตว์ปีกของเอ็นเอฟยู เตือนว่า ผู้ผลิตไม่สามารถปล่อยปละละเลยมาตรการป้องกันได้ (แหล่งภาพ Boerderij)



บราซิลเร่งส่งออกไก่เพิ่ม ท่ามกลางความขัดแย้งในตะวันออกกลาง

  แม้ความขัดแย้งในตะวันออกกลางจะทวีความรุนแรงขึ้น และเกิดความปั่นป่วนในช่องแคบฮอร์มุซ บราซิลก็ยังสามารถรักษาการส่งออกไว้ได้ และเพิ่มปริมาณกา...