นักวิจัยได้ใช้เทคโนโลยีการปรับแก้จีโนมเพื่อผลิตหนูทดลองเพศเดียว ซึ่งจะสามารถใช้เพื่อการพัฒนาสวัสดิภาพสัตว์ในอุตสาหกรรมการผลิตสัตว์ปีกต่อไป
นักวิจัยด้านวิทยาศาสตร์ชีวภาพจากมหาวิทยาลัยเคนต์
และสถาบันฟรานซิสคริค ได้ใช้เทคโนโลยีการปรับแก้จีโนม เพื่อผลิตลูกหนูทดลองที่มีเพศเมีย
หรือเพศผู้เท่านั้น โดยประสบความสำเร็จสูงถึงร้อยละ ๑๐๐
คณะนักวิจัยเชื่อว่า
ผลงานครั้งนี้จะแสดงให้เห็นถึงประโยชน์ของเทคโนโลยีที่สามารถช่วยส่งเสริมสวัสดิภาพสัตว์ทั้งในด้านการวิจัย
และการเกษตรกรรม ในฟาร์ม สัตว์เพศเมียเท่านั้นที่สามารถให้ผลผลิตไข่ และนมได้
หมายความว่า เพศที่ไม่เป็นที่ต้องการจะต้องถูกคัดทิ้งตั้งแต่เกิด
วิธีการใหม่สำหรับนักวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ
Nature
Communications ได้ใช้ระบบพันธุกรรม ๒ ส่วน
สำหรับทำให้ตัวอ่อนหยุดการทำงานภายหลังการผสมพันธุ์
ดังนั้นจึงมีเหลือแต่เพศที่เป็นที่ต้องการให้พัฒนาต่อไปได้ ด้วยเทคนิคทางพันธุกรรมดังกล่าวจะช่วยควบคุมเพศของลูกได้
เพื่อจะได้ลดการคัดทิ้งในอุตสาหกรรมการผลิตสัตว์
ดร. Peter Ellis อาจารย์อาวุโสในภาควิชาพันธุอณูชีววิทยา และการสืบพันธุ์
ที่มหาวิทยาลัยเคนท์ อ้างว่า ประโยชน์ของผลวิจัยครั้งนี้ไม่ใช่แค่เพียงการส่งเสริมสวัสดิภาพสัตว์
แต่ยังแผ่ขยายไปไกลในระดับของกฏหมาย และจริยธรรม
ลูกไก่มากกว่า ๔ ถึง ๖ พันล้านตัวในอุตสาหกรรมการผลิตสัตว์ปีกถูกทำลายไปในแต่ละปีทั่วโลก โดยหลักการ คณะผู้วิจัยพยายามนำเสนอระบบที่ใช้แทนที่การทำลายลูกสัตว์ปีกขณะที่เกิดมาแล้ว และมีระบบประสาทที่สามารถเกิดความเจ็บปวด ไข่ฟักตัวอ่อนลูกสัตว์ปีกสามารถวางได้ แต่จะต้องไม่ถูกฟักเป็นตัว
สวัสดิภาพสัตว์ต้องมาก่อน
รายงานล่าสุดอ้างว่า ฟาร์มเลี้ยงสัตว์ที่แก้ไขจีนต้องคำนึงถึงสวัสดิภาพสัตว์เป็นสิ่งแรก
สภา Nuffield
ว่าด้วยจริยธรรมทางชีววิทยา เตือนว่า การห้ามพัฒนาสัตว์แก้ไขจีนเชิงพาณิชย์
จะเป็นการเพิ่มความทุกข์ทรมานของสัตว์เลี้ยง
สภาฯเรียกร้องให้สร้างระบบควบคุมให้สัตว์แก้ไขจีนควรผลิตเพื่อใช้สำหรับเป็นอาหารเท่านั้น
และยังอยากเห็นเวทีการถกเถียงทางวิชาการเพื่อช่วยขับเคลื่อนให้งานวิจัยก้าวหน้าไปอย่างรวดเร็วขึ้นกว่าเดิม
การเลี้ยงปศุสัตว์เป็นธุรกิจ และจำเป็นต้องใช้สัตว์ปีกพันธุ์ในฟาร์มที่เป็นไปตามหลักสวัสดิภาพสัตว์
สิ่งที่ผู้ผลิตสัตว์ปีกเรียกร้องคือความชัดเจนของหลักการนี้
องค์กรด้านสวัสดิภาพสัตว์
(Compassion
in World Farming) เองก็เห็นว่า การแก้ไขจีนที่มีโอกาสใช้สำหรับคัดแยกเพศไก่เป็นสิ่งที่น่ายินดี
และควรได้รับการส่งเสริมให้เกิดการพัฒนาด้านสวัสดิภาพสัตว์ เพื่อให้มั่นใจว่า
แม่ไก่จะผลิตแต่ลูกไก่เพศเมียเท่านั้น
เป็นการป้องกันไม่ให้เกิดการทำลายลูกไก่เพศผู้จำนวนมากในสหราชอาณาจัรกในแต่ละปี
ปัจจุบัน รัฐบาลสหราชอาณาจักรกำลังพิจารณาอนุญาตให้มีการแก้ไขจีนสำหรับภาคปศุสัตว์
เอกสารอ้างอิง
McDougal T. 2021. Gene-editing breakthrough could
end male chick culling. [Internet]. [Cited 2021 Dec 16]. Available from: https://www.poultryworld.net/Genetics/Articles/2021/12/Gene-editing-breakthrough-could-end-male-chick-culling-832053E/
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น