การใช้แมลงเป็นทางเลือกสำหรับการผลิตอาหารสัตว์กำลังได้รับความสนใจในการวิจัยขณะนี้ ตั้งแต่แมลงวันไปจนถึงตัวอ่อนของแมลง ทางเลือกใหม่นี้อาจเป็นคำตอบสำหรับราคาอาหารสัตว์ที่กำลังมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบัน ไส้เดือนกำลังได้รับการปรับปรุงพันธุ์เพื่อให้สามารถเป็นแหล่งอาหารสัตว์ทางเลือกใหม่ได้ นอกจากนั้น ของเสียจากการผลิตยังสามารถใช้เป็นปุ๋ยที่มีคุณภาพสูงได้ เป็นประโยชน์แบบชนะ ชนะ ในครั้งเดียว
เกษตรกรส่วนใหญ่ใช้ปุ๋ย และของเสียทุกชนิด เช่น ของเสียจากมนุษย์ ปัสสาวะของสัตว์ในฟาร์มของตน เพื่อปรับปรุงการผลิตทั้งฟาร์มโคนม สัตว์ปีก และปลา ซึ่งใช้อาหารสัตว์ที่เตรียมมาจากวัตถุดิบที่หลากหลาย เช่น รำข้าว แกลบ เป็นต้น อย่างไรก็ตาม เวลาผ่านไปจึงได้มีการนำเทคโนโลยีใหม่ในการใช้ไส้เดือนเป็นอาหารสัตว์ นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเกษตร Makaree (MUARIK) เริ่มเลี้ยงไส้เดือนเป็นโปรแกรมสำหรับการจัดการมูลสัตว์ที่ผ่านการหมักย่อยด้วยแมลง โดยผสมรำบดกับอาหารเหลือ และน้ำเพื่อเป็นอาหารให้กับไส้เดือน โดยโครงการวิจัยนี้ได้เริ่มขึ้นมาราวหนึ่งปีแล้ว เป็นความท้าทายต่อปัญหาราคาอาหารสัตว์ที่สูงขึ้น และการใช้ของเสียอินทรีย์โดยเกษตรกรเพื่อเพาะปลูกพืช ไส้เดือนใช้เวลา ๑ เดือนสำหรับการผลิตปุ๋ย แต่วงชีวิตของไส้เดือนยาวนานถึง ๒ ปี ไส้เดือนจะไม่วางไข่ แต่สร้างเป็นรังไหมดิบ ซึ่งจะฟักออกมาหลังจากที่รังไหมดิบนี้เจริญสมบูรณ์เต็มที่ ทำให้สร้างเพิ่มจำนวนได้อย่างรวดเร็ว เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก และปลา สามารถให้ไก่ และปลากินไส้เดือนเป็นๆ หรือเก็บเกี่ยวไส้เดือน แล้วผสมกับอาหารชนิดอื่นๆ เช่น ปลาบด รำ และข้าวเปลือกสำหรับกการผลิตอาหาร เกษตรกรสามารถทดลองเลี้ยงไส้เดือนเป็นธุรกิจเสริม เนื่องจาก ไม่ต้องใช้แรงงานมาก ดังนั้น เกษตรกรผู้เพาะปลูกพืช และเลี้ยงไก่ และปลา สามารถได้รับผลตอบแทนจากทั้งสองธุรกิจ เนื่องจาก ของเสียจากไส้เดือนสามารถใช้เป็นปุ๋ยได้ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตพืชให้สูงขึ้น และใช้ไส้เดือนเป็นวัตถุดิบอาหารสัตว์เป็นแหล่งโปรตีนต่อไปได้
แหล่งที่มา Daily Monitor
