การระบาดของโรคไข้หวัดนกเอช ๕ เอ็น ๑ สร้างความเสียหายให้สัตว์ปีกหลายร้อนล้านตัวทั่วโลก แล้วยังแพร่ไปยังสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมอื่นๆ เป็นเรื่องเร่งด่วนที่จะต้องเข้มงวดระบบความปลอดภัยทางชีวภาพ การตรวจติดตามและเฝ้าระวังโรค กลไกการตอบสนองต่อโรคอย่างรวดเร็ว และการสื่อสารด้านความเสี่ยงเพื่อสร้างความปลอดภัยต่อภาคการผลิตสัตว์ปีกและปกป้องอาชีพเกษตรกรรมและเศรษฐกิจ
ผู้อำนวยการใหญ่องค์การอาหารสัตว์โลก
ก๊อดฟรีย์ แม็กเวนซี่ แสดงความเห็นถึงการแพร่ระบาดของโรคที่กว้างขวางอย่างคาดไม่ถึง
ส่งผลกระทบอย่างร้ายแรงต่อความมั่นคงทางอาหารในหลายประเทศ รวมถึง
การสูญเสียโอกาสทางโภชนาการ งานและรายได้ ช๊อกต่อเศรษฐกิจท้องถิ่น
และสร้างภาระเพิ่มรายจ่ายให้กับผู้บริโภค
สิ่งท้าทายคือจะป้องกันระบบการผลิตสัตว์ปีกเพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหารและโภชนาการของประชากรหลายล้านคนที่ต้องพึ่งพาเนื้อสัตว์และไข่ได้อย่างไร
สิ่งท้าทายเพิ่มเติมเพื่อฟื้นฟูความหลากหลายทางชีวภาพ ชีวิตความเป็นอยู่
และการค้าขายที่ปลอดภัย และป้องกันผลกระทบทางสังคม ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก
ความร่วมมือเป็นสิ่งจำเป็น
องค์การอาหารโลกเน้นย้ำถึงปัญหาระหว่างประเทศที่ต้องอาศัยความร่วมมือของประเทศต่างๆทั่วโลก
ตอนนี้องค์การอาหารโลกเป็นแนวหน้าในการต่อสู้กับไวรัสนี้มาเป็นเวลามากกว่า ๒๐ ปี สนับสนุนให้ภาครัฐบาลของประเทศต่างๆตรวจสอบ
ป้องกัน และรับมือกับการระบาดของโรค
เพื่อเป็นการสร้างความร่วมมือให้เกิดความเข้มแข็ง
องค์การสุขภาพสัตว์โลก หรือโวอ้า ได้กำหนดกลยุทธ์สิบปีสำหรับการป้องกันและควบคุมโรคไข้หวัดนกทั่วโลก
บทบาทขององค์การอาหารโลกในการต่อสู้กับโรคไข้หวัดนกเน้นย้ำความสำคัญของระบบสุขภาพสัตว์และสัตวแพทย์ที่เข้มแข็งในทุกประเทศ
โซ่เส้นนี้จะเกิดความแข็งแรงเท่าใดขึ้นกับจุดเชื่อมต่อที่อ่อนแอที่สุด
โดยการทำงานร่วมกัน จะช่วยลดผลกระทบของโรคไข้หวัดนกและป้องกันทั้งสุขภาพสัตว์และมนุษย์ทั้งในท้องถิ่นและทั่วโลกได้
ในสี่ปีที่ผ่านมา สังเกตการเปลี่ยนแปลงสำคัญของโรคไข้หวัดนกตามภูมิภาค และแพร่สู่สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม
เกิดความเสียหายอย่างมากในการเลี้ยงสัตว์ปีก ส่งผลต่อความมั่นคงทางอาหารและราคาสินค้าสัตว์ปีกที่สูงขึ้น
จำนวนสัตว์ปีกป่าที่ตายจากโรค
ส่งผลร้ายความหลากหลายทางชีวภาพ อย่างน้อยนกธรรมชาติ ๓๐๐
ชนิดที่ได้รับผลกระทบโดยตรงตั้งแต่ปี พ.ศ. ๒๕๖๔ เป็นต้นมา
องค์การอาหารโลก เรียกร้องให้ประเทศต่างๆกำหนดมาตรการรับมือโรคไข้หวัดนก เพิ่มการเฝ้าระวังและรายงานโรค เพิ่มประสิทธิภาพห้องปฏิบัติการ พัฒนาและปฏิบัติตามแผนที่วางไว้ สนับสนุนการจัดการความเสี่ยงโดยระบบความปลอดภัยทางชีวภาพ พิจารณาการให้วัคซีนเพื่อลดความสี่ยง
พิจารณาบทบาทของการให้วัคซีนในการบรรเทาความเสี่ยง เสริมความแข็งแกร่งในการรับมือกับการระบาดของโรค ความร่วมมือระดับภูมิภาคและระหว่างประเทศ โดยการเฝ้าระวังโรคและรายงานโรค เพิ่มขีดความสามารถห้องปฏิบัติการ พัฒนาและเตรียมแผนให้เกิดความต่อเนื่องทางธุรกิจต่อไปได้ ส่งเสริมการจัดการความเสี่ยงผ่านระบบความปลอดภัยทางชีวภาพ
เอกสารอ้างอิง
Brockötter
F. 2025. FAO
appeals for stronger action against the spread of H5N1. [Internet].
[Cited 2025 Mar 25]. Available from: https://www.poultryworld.net/the-industrymarkets/market-trends-analysis-the-industrymarkets-2/changes-proposed-to-poultry-catching-and-handling-in-uk/
ภาพที่ ๑ เมื่อวันที่
๑๗ มีนาคมที่ผ่านมา ผู้อำนวยการใหญ่องค์การอาหารสัตว์โลก
ก๊อดฟรีย์ แม็กเวนซี่ เรียกร้องให้เข้มมาตรการควบคุมการระบาดเอช ๕ เอ็น ๑ (แหล่งภาพ
FAO/Cristiano
Minichiello)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น