วันเสาร์ที่ 6 พฤศจิกายน พ.ศ. 2564

การจัดการปัญหาแรงงานในโรงเชือดด้วยสมาร์ตวอช

 การสร้างเป้าหมายการทำงานให้กับพนักงานให้เสมือนการเล่นเกมส์จะช่วยให้พนักงานเกิดความผูกพันต่อสถานที่ทำงาน และรักษาพนักงานไว้ช่วยทำงานได้นานขึ้น

การใช้สมาร์ตวอทช์ หรือนาฬิกาข้อมืออัจฉริยะ ช่วยลดปัญหาการลาออกของพนักงาน และพนักงานเกิดความผูกพันอยากทำงานในโรงงานแปรรูปสัตว์ปีกได้นานขึ้น

การระบาดของโรคโควิด ๑๙ ไปทั่วโลก ทำให้สถานที่ทำงานสำหรับแรงงานภาคการผลิตสัตว์ปีกเลวร้ายลงอย่างมาก ยิ่งมีปัญหาการขาดแคลนแรงงานในอุตสาหกรรมเป็นเวลาหลายปีต่อเนื่อง นับเป็นสิ่งท้าทายสำคัญสำหรับผู้ประกอบการ ผู้บริหารสูงสุดของอิเทอเรต แลบส์ (Iterate labs) อธิบายที่ถึงที่มาของนวัตกรรมนี้เริ่มต้นจากการวิคราะห์ข้อมูล และการวิจัย จนสังเกตเห็นว่า การขาดความผูกผันต่อสถานที่ทำงาน เป็นปัญหาที่ใหญ่ที่สุดที่ส่งผลต่อการลาออกของพนักงาน และปฏิบัติงานได้ไม่นานก็ลาออกไป   

พนักงานไม่มีวัตถุประสงค์ และเป้าหมายสำหรับการทำงาน ไม่มีการตอบกลับถึงผลการปฏิบัติงานของตันเอง ไม่มีวัฒนธรรมการทำงาน หรือน่าเบื่อ ทรัพยาการการบริหารงานไม่เอื้ออำนวยให้มีการตอบกลับถึงผลการปฏิบัติงานของพนักงาน หรือไม่มีแนวทางให้พนักงานได้เจริญเติบโตในการทำงานในอาชีพ  

มาตรวัดผลการปฏิบัติงานให้คล้ายการเล่นเกมส์

              แพลตฟอร์มสมาตร์ตวอทช์ ที่ช่วยเก็บ และตรวจสอบย้อนกลับผลการทำงานของตัวเองด้วยเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ หรือเอไอ ข้อมูลที่เก็บรวบรวมด้วยอุปกรณ์สวมใส่ขณะปฏิบัติงาน แล้วเก็บรวบรวมข้อมูลจัดเก็บไว้ในคลาวด์ จึงสามารถเข้าถึงได้โดยผู้บริหาร โดยแสดงผลเป็นแดชบอร์ดคอยติดตามผลการปฏิบัติงานได้แบบเรียลไทม์ พนักงานจึงสามารถประเมินตัวเองได้ตลอดเวลา รู้สึกได้ถึงความท้าทาย และแข่งขันให้ประสบความสำเร็จในการทำงาน

              การสร้างสถานการณ์จำลองการปฏิบัติงานให้เหมือนการเล่นเกมส์ ช่วยลดการบาดเจ็บ ความเหนื่อยล้า และการลาออกของพนักงาน รวมถึง ยังมีระบบการฝึกอบรม ข้อมูลภายในระบบยังสามารถแสดงให้ผู้บริหารที่โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ปีกแก้ไขปัญหาที่สำคัญที่สุดที่เป็นสาเหตุให้พนักงานลาออก และหาวิธีการสร้างความผูกพันต่อสถานที่ทำงาน และยืดอายุงานให้นานขึ้นได้

สู่โลกแห่งความเป็นจริง

              การทดสอบกับพนักงาน ๕๐ คนที่โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ปีก พบว่า อุปกรณ์ใหม่นี้ช่วยเพิ่มโอกาสการพบปะระหว่างพนักงาน และผู้บริหารทุกวันอย่างน้อย ๑๐ นาที และยังช่วยให้พนักงาน ๒ คน เลื่อนตำแหน่งสูงขึ้นจากผลการปฏิบัติงาน และคะแนนที่ปรากฏบนแดชบอร์ด เป็นการช่วยลดพนักงานลาออกจากงานลงได้ร้อยละ ๖๕ รวมถึง ยังเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตได้ร้อยละ ๕ และความปลอดภัยในการทำงาน ลดการเข้าห้องพยาบาลลงได้ร้อยละ ๗๕ ยิ่งไปกว่านั้นคือ การตอบรับจากผู้บริหารเป็นอย่างดี เนื่องจาก ช่วยลดการลาออก และการลาหยุดของพนักงานลงได้อย่างมาก ลูกค้ารายหนึ่งอ้างว่า แทบไม่มีใครลาออกอีกเมื่อใช้แพลตฟอร์มนี้ที่ใช้สมาร์ตวอทช์ที่ประมวลผลด้วยระบบปัญญาประดิษฐ์               

เอกสารอ้างอิง

Doughman E. 2021. Could smartwatches solve poultry processing’s labor problem?. [Internet]. [Cited 2021 Nov 4]. Available from: https://www.wattagnet.com/articles/43910-could-smartwatches-solve-poultry-processings-labor-problem

ภาพที่ ๑ วีอาร์ กับปัญหาแรงงานในการผลิตสัตว์ปีก (แหล่งภาพ franz12 | BigStock.com)



ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

แมคโดนัลด์ทยอยเปิดร้านใหม่ในยูเครน

  นับตั้งแต่เมษายน พ.ศ.๒๕๖๗ เป็นต้นไป แมคโดนัลด์เริ่มเปลี่ยนไปใช้ไก่จากบริษัทเอ็มเอชพีสำหรับร้านจำหน่ายสินค้าในยูเครน การเปลี่ยนแปลงนี้ เป...