วันศุกร์ที่ 12 พฤศจิกายน พ.ศ. 2564

เกมมิฟิเคชัน ช่วยลดการเทิร์นโอเวอร์แรงงานในโรงเชือด

 ระบบการตรวจประเมินผลการปฏิบัติงานเป็นมาตรวัดที่สามารถแสดงเป็นคะแนนของแรงงานภายในโรงงานแปรรูปการผลิตสัตว์ปีก สามารถแสดงผลงาน และเป้าหมายให้เห็นได้ง่าย

  การเก็บมาตรวัดผลงานผ่านระบบปัญญาประดิษฐ์จะช่วยจูงใจพนักงานในโรงงานแปรรูปการผลิต จัดการประสิทธิภาพการทำงานได้แบบเรียลไทม์ ช่วยรักษาพนักงานไว้ให้ทำงานกับสถานประกอบการได้เป็นเวลานาน การเชื่อมกิจกรรมการทำงานให้เป็นคะแนน เพื่อใช้สำหรับการประเมินเพื่อให้รางวัล การปรับตำแหน่ง และสร้างบรรยากาศการแข่งขันในสถานประกอบการอิเทอเรต แลบส์ (Iterate labs) ได้ใส่กลศาสตร์สำหรับการเล่นเกมส์เข้าสู่สภาพแวดล้อมการทำงานภายในโรงงานแปรรูปการผลิต เพื่อช่วยเพิ่มความน่าสนใจในการปฏิบัติงาน เป้าหมายของเกมมิฟิเคชันคือ การสร้างความผูกพันให้กับพนักงานให้มีแรงบันดาลใจในการทำงานอย่างสนุกสนาน และร่วมกันทำงานเป็นทีมนวัตกรรมใหม่นี้เป็นสิ่งที่นักวิจัย และผู้ประกอบการผลิตสัตว์ปีกจะช่วยกันเปลี่ยนโฉมหน้าอุตสาหกรรมการผลิตสัตว์ปีก  

ปัญหาการขาดแคลนแรงงาน

               ผู้ประกอบการโรงเชือดสัตว์ปีกกำลังเผชิญกับปัญหาการขาดแคลนแรงงาน ตั้งแต่ปีที่ผ่านมาก เนื่องจาก การระบาดของโรคโควิด ๑๙ ทั่วโลก ดังนั้น การพัฒนาเทคโนโลยีที่ช่วยลดปัญหาแรงงาน และเพิ่มความปลอดภัยของแรงงานจึงได้รับความสนใจอย่างยิ่ง ปัจจุบัน อุตสาหกรรมการผลิตสัตว์ปีกประสบปัญหาวิกฤติการขาดแคลนแรงงาน สถานประกอบการแต่ละแห่งไม่สามารถจัดหาแรงงานได้อย่างเพียงพอต่อการรักษาผลผลิตของตนเองได้ ส่งผลให้เกิดความสูญเสียด้านการผลิตอย่างมาก การเพิ่มค่าจ้าง และเพิ่มจำนวนวันหยุดก็ยังไม่เพียงพอที่จะตอบโจทย์ความต้องการของแรงงานได้ ผู้ประกอบการผลิตสัตว์ปีกจึงพยายามหาเทคโนโลยีใหม่ และใช้กลยุทธ์การจัดการให้เกิดความผูกพันต่อสถานประกอบการ    

กลยุทธ์การใช้มาตรวัดผลการปฏิบัติงาน แสดงเป็นคะแนนส่วนบุคคล

               เทคโนโลยีสมาร์ตวอทช์ และระบบการแสดงผลด้วยคอมพิวเตอร์ เพื่อแปลงเป็นข้อมูลดิจิตอล และประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงานให้รู้สึกท้าทายเหมือนการเล่นเกมส์ มาตรวัดผลงานของพนักงานแต่ละคนจะถูกแปลงเป็นคะแนนเพื่อติดตามผลการปฏิบัติงาน และเป้าหมายได้แบบเรียลไทม์ เช่น การเคลื่อนไหวของพนักงานจะถูกแปลงให้เป็นค่าการเผาผลาญพลังงานเป็นแคลอรี และการได้รับอาหาร ให้พนักงานได้ติดตามผลกิจกรรมการปฏิบัติงานในโลกจริง วิธีการนี้เป็นวิธีอย่างง่ายที่จะแปลงเป้าหมายสำหรับการเติบโตในการทำงาน และการปรับตำแหน่งหน้าที่ ประเมินผู้ที่มีผลงานยอดเยี่ยมดีที่สุด และสนุกกับการทำงานเพื่อให้ได้รับรางวัล เช่น บัตรของขวัญ เงิน เวลาหยุดพักเพิ่ม การหยุดงาน เป็นต้น

เอกสารอ้างอิง

Doughman E. 2021. Gamification could reduce poultry processing labor turnover. [Internet]. [Cited 2021 Sep 10]. Available from: https://www.wattagnet.com/articles/43552-gamification-could-reduce-poultry-processing-labor-turnover  

ภาพที่ ๑ วีอาร์ กับปัญหาแรงงานในการผลิตสัตว์ปีก (แหล่งภาพ franz12 | BigStock.com)



ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

แมคโดนัลด์ทยอยเปิดร้านใหม่ในยูเครน

  นับตั้งแต่เมษายน พ.ศ.๒๕๖๗ เป็นต้นไป แมคโดนัลด์เริ่มเปลี่ยนไปใช้ไก่จากบริษัทเอ็มเอชพีสำหรับร้านจำหน่ายสินค้าในยูเครน การเปลี่ยนแปลงนี้ เป...