เชอร์กิโซโว ผู้ผลิตเนื้อไก่รัสเซียรายใหญ่อันดับสองวางแผนเพิ่มกำลังการผลิตในปี พ.ศ.๒๕๖๗
การเติบโตของบริษัทครั้งนี้เป็นผลมาจากกลุ่มธุรกิจในทางตอนกลางของรัสเซีย
และการขยายการลงทุนไปในพื้นที่อูราลเมื่อปลายปี พ.ศ.๒๕๖๕
ในปี พ.ศ.๖๖
เชอร์กิโซโว ผลิตเนื้อไก่ได้ ๙๘๖,๐๐๐ ตัน (น้ำหนักมีชีวิต) เพิ่มขึ้นร้อยละ ๑๗.๘
เปรียบเทียบกับปีก่อน ความสำเร็จนี้เป็นผลมาจากการขยายธุรกิจในรอบแรก นอกจากนั้น
ฟาร์มไก่งวงยังเปลี่ยนไปเป็นฟาร์มไก่พันธุ์ (เนื้อ)
กุญแจสำคัญของแนวโน้มในตลาดรัสเซียเป็นผลมาจากการเพิ่มขึ้นของรายได้ผู้บริโภค
กระตุ้นให้ความต้องการสินค้าเพิ่มขึ้น
กำลังการผลิตของบริษัทเป็นไปตามความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้น
อุปสรรคระหว่างทาง
สถานการณ์ด้านภูมิรัฐศาสตร์เป็นสิ่งท้าทายของเชอร์กิโซโวที่ต้องเผชิญอยู่ในปัจจุบัน
เช่น การซื้ออุปกรณ์ เทคโนโลยี และชิ้นส่วนอะไหล่จากฝั่งตะวันตก
เชอร์กิโซโวกำลังทำงานเพื่อให้มั่นใจว่า การจัดหาชิ้นส่วนอะไหล่
และอุปกรณ์ที่ใช้ในฟาร์มจะไม่ถูกขัดจังหวะ โดยเพิ่มรายชื่อของผู้จำหน่ายสินค้า
และพยายามเน้นรายที่มีการผลิตในรัสเซีย นอกจากนั้น อุตสาหกรรมสัตว์ปีกรัสเซียยังประสบปัญหาการเพิ่มต้นทุนการผลิต
ในปี พ.ศ.๒๕๖๖ ต้นทุนการผลิตเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง รวมถึง ราคาบรรจุภัณฑ์ การขึ้นภาษีการขนส่ง
และต้นทุนค่าจ้างแรงงาน เนื่องจาก การขาดแคลนแรงงานอย่างเฉียบพลัน ปัญหาการขาดแคลนแรงงานเป็นปัญหาสำคัญของเศรษฐกิจรัสเซียในช่วงสองปีที่ผ่านมา
รัสเซียขาดแรงงานราว ๕ ล้านคนจากข้อมูลที่เผยแพร่ไว้ในเดือนธันวาคม พ.ศ.๒๕๖๖ เศรษฐกิจรัสเซียเกือบไม่มีแรงงานหลงเหลือไว้ใช้ในภาคธุรกิจเลย
เชอร์กิโซโวเน้นไปยังการป้องกันฟาร์มสัตว์ปีกจากโรคสัตว์
โดยในปี พ.ศ.๒๕๖๗ จะเพิ่มความเข้มงวดในระบบความปลอดภัยทางชีวภาพ เพื่อให้ผลผลิตสุดท้ายได้มากที่สุด
ลงทุนขยายการผลิต และลดความเสี่ยงจากการจัดหาวัสดุและอุปกรณ์ลงให้น้อยที่สุด
เอกสารอ้างอิง
Vorotnikov V. 2024. Russia’s broiler meat giant
shares expansion plans. [Internet]. [Cited 2024 May 31]. Available from: https://www.poultryworld.net/poultry/broilers/russias-broiler-meat-giant-shares-expansion-plans/
ภาพที่ ๑ เชอร์กิโซโนยังไม่สามารถคาดการณ์การผลิตที่ชัดเจนสำหรับปี
พ.ศ.๒๕๖๗ ได้ ในสถานการณ์ที่มีปัจจัยภายนอกอ่อนไหวต่อการเปลี่ยนแปลงได้ตลอดเวลา (แหล่งภาพ
Canva)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น