ส่งออกเนื้อไก่บราซิลทั้งไก่สดและแปรรูปสูงขึ้นเป็นประวัติศาสตร์ในปี พ.ศ.๒๕๖๖ โดยมียอดส่งออกมากกว่า ๕ ล้านตันส่งให้กับห้าทวีปทั่วโลก
บราซิล
ส่งออกผลิตภัณฑ์เนื้อไก่รวมแล้ว ๕.๑๓๘ ล้านตันเมื่อปีที่ผ่านมา อ้างอิงตามแอบป้า (Brazillian Animal
Protein Association, ABPA) ตัวเลขร้อยละ ๖.๘ เพิ่มสูงขึ้นจากปี
พ.ศ.๒๕๖๕ ที่มียอดการผลิต ๔.๘๒๒ ล้านตัน ในรอบปีเพิ่มขึ้นร้อยละ ๐.๔
โดยมียอดรวมในปี พ.ศ.๒๕๖๖ เป็น ๓.๕ แสนล้านบาทจากปีก่อนหน้านั้น
ตัวเลขที่ดีขึ้นในเดือนธันวาคม
ผลประกอบการแข็งแกร่งจากความสำเร็จที่แสดงให้เห็นในเดือนธันวาคม
โดยมียอดรวมการส่งออกเนื้อไก่รวมแล้ว ๔๖๗,๒๐๐ ตันสูงกว่าปีที่แล้วร้อยละ ๒๐.๙
(๓๘๖,๓๐๐ ตัน) เป็นยอดส่งออกที่สูงที่สุดภายในเดือนเดียวทำลายประวัติศาสตร์
ยกเว้นในเดือนมีนาคม พ.ศ.๒๕๖๖ ที่มียอดส่งออก ๕๑๔,๖๐๐ ตัน
ดังนั้นรายได้จากการส่งออกในเดือนธันวาคมรวมแล้ว ๒.๙
หมื่นล้านบาทสูงกว่าปีที่แล้วร้อยละ ๔.๓ ที่มีรายได้จากการส่งออก ๒.๘ หมื่นล้านบาท
พยากรณ์ว่าในปี พ.ศ.๒๕๖๗ นี้
บราซิลจะสามารถทำลายสถิติยอดการส่งออกเนื้อไก่ขึ้นไปถึง ๕ ล้านตันได้จากยอดขายที่สามารถยืนได้ตลอดปีที่ผ่านมา
ไม่ว่าจะมีตลาดใหม่ๆเพิ่มขึ้นหรือไม่ก็ตาม
รัฐปาราน่าผู้นำการผลิตไก่เนื้อ
รัฐปาราน่าเป็นผู้ส่งออกเนื้อไก่รายใหญ่ที่สุดในบราซิล
ในปี พ.ศ.๒๕๖๖ มียอดการส่งออก ๒.๐๘๗ ล้านตัน
สูงกว่ายอดการส่งออกรวมในปีที่ผ่านมาร้อยละ ๙.๖๙
ถัดมาเป็นรัฐซังตากาตารีนามียอดการส่งออก ๑.๑๐๓ ล้านตันเพิ่มขึ้นร้อยละ ๘.๔๘ รัฐรีโอกรันดีโดซู
๗๓๙,๐๐๐ ตันลดลงร้อยละ ๒.๑๓ รัฐเซาเปาลู ๒๙๒,๖๐๐ ตันเพิ่มขึ้นร้อยละ ๖.๓๒
และรัฐโกยาส ร้อยละ ๒๑.๓
ในปีที่พบโรคระบาดไข้หวัดนกในนกป่าเป็นครั้งแรกในบราซิล
ยอดการส่งออกเป็นสิ่งที่พิสูจน์ต่อโรคได้ว่า
บราซิลมีระบบความปลอดภัยทางชีวภาพที่ดีเลิศจากการทำงานของภาคการผลิตสัตว์ปีก
โดยการสนับสนุนของกระทรวงเกษตร และองค์กรท้องถิ่นต่างๆ
ช่วยให้บราซิลยังคงปลอดจากโรคไข้หวัดนกได้ต่อไป
ปลายทางสินค้าเนื้อไก่บราซิล
ในเดือนธันวาคม
ญี่ปุ่นเป็นประเทศปลายทางสำคัญของการส่งออกเนื้อไก่จากบราซิล โดยมียอดนำเข้า ๕๕,๙๐๐
ตัน ปริมาณสูงขึ้นร้อยละ ๕๓.๙ เทียบกับปีที่แล้ว ลำดับถัดมาเป็น จีนนำเข้า ๕๐,๙๐๐ ตัน
เพิ่มขึ้นร้อยละ ๘.๕ ติดตามด้วยอาหรับอีมิเรต ๔๔,๓๐๐ ตัส เพิ่มขึ้นร้อยละ ๒๗ ซาอุดิอาระเบีย
๓๙,๕๐๐ ตันเพิ่มขึ้นร้อยละ ๕๖.๓ และแอฟริกาใต้ ๓๑,๒๐๐ ตันเพิ่มขึ้นร้อยละ ๑๐.๘ โดยภาพรวมการนำเข้าเนื้อไก่บราซิลทั่วโลกมีแนวโน้มสูงขึ้น
เอกสารอ้างอิง
Azevedo D. 2024. Brazil renews poultry export
highs in 2023. [Internet]. [Cited 2024 Jan
19]. Available from: https://www.poultryworld.net/the-industrymarkets/market-trends-analysis-the-industrymarkets-2/brazil-renews-poultry-export-highs-in-2023/
ภาพที่
๑
บราซิลส่งออกไก่เนื้อมากกว่า ๕ ล้านตันในปี พ.ศ.๒๕๖๖ สูงขึ้นร้อยละ ๖.๖ (แหล่งภาพ Canva)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น