วันพุธที่ 15 มกราคม พ.ศ. 2557

CDC สอบสวนการระบาดเชื้อซัลโมเนลลา ไฮเดลเบิร์ก



ศูนย์โรคระบาดสหรัฐฯรายงาน ผู้ป่วย ๙ รายติดเชื้อซัลโมเนลลา ไฮเดลเบิร์กในรัฐเทนเนสซี
                CDC ยังรายงานเพิ่มเติมว่า ยังมีผู้ป่วย ๑๙ รายจาก ๑๒ รัฐอื่นๆที่ติดเชื้อสายพันธุ์เดียวกัน ขณะนี้ ศูนย์โรคระบาดกำลังสอบสวนหาที่มาของเชื้ออย่างเร่งด่วน อย่างไรก็ตาม การระบาดในรัฐเทนเนสซี เชื่อมโยงกับเครื่องจักรที่ใช้แยกชิ้นส่วนไก่ที่ผลิตโดยบริษัท ไทสัน ฟู้ดส์ อย่างไรก็ตาม มีผู้ป่วยเพียง ๒ รายเท่านั้นที่ต้องเข้าโรงพยาบาล การสอบสวนทางระบาดวิทยาโดย FSIS และกรมสุขภาพของรัฐเทนเนสซี (TDH) พบความเชื่อมโยงระหว่างการป่วยกับเครื่องจักรที่ใช้แยกชิ้นส่วนไก่ผลิตดโยบริษัท ไทสัน ฟู้ดส์ ดดย FSIS ได้บ่งชี้สาเหตุของการป่วยแล้วว่ามาจาก เชื้อซัลโมเนลลา ไฮเดลเบิร์กตั้งเต่เมื่อวันที่ ๑๒ ธันวาคมที่ผ่านมา ขณะนี้ บริษัท ไทสัน ฟู้ดส์ได้เรียกคืนสินค้าชิ้นส่วนไก่แล้วกว่า ๓๓,๘๔๐ ปอนด์    
แหล่งที่มา             Meat &Poultry.com (15/1/14)

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

วิวัฒนาการเชื้อไวรัสนิวคาสเซิล

  ขณะที่ วัคซีนช่วยลดอุบัติการณ์และความรุนแรงของโรคนิวคาสเซิล การระบาดก็ยังพบได้อยู่ โดยมีอัตราการตายสูง และกำจัดสัตว์ที่ติดเชื้อ มีผลกระทบเ...