รัสเซียพยายามรักษาคู่ค้าเนื้อไก่รายใหญ่ที่สุด ๓ รายในตลาดจีนตั้งแต่ปีที่ผ่านมา เป็นการปูทางสำหรับการเพิ่มปริมาณการจำหน่ายสินค้าต่อไป นับเป็นการเคลื่อนไหวที่สำคัญของตลาดค้าสัตว์ปีกโลก
รัสเซียเป็นผู้ส่งออกเนื้อไก่มีสัดส่วนร้อยละ
๑๐.๕ ปีที่แล้ว มีปริมาณ ๑.๒ ล้านตัน อ้างอิงตามรายงานอะโกรเอ็กซ์พอร์ต
หน่วยงานส่งเสริมการเกษตรรัสเซีย โดยใช้ข้อมูลจากรัฐบาลจีน
จีนกลายเป็นตลาดใหม่สำหรับการส่งออกรัสเซียในช่วงหลายปีที่ผ่านมา
ในปี พ.ศ.๒๕๖๖ ร้อยละ ๕๖ ของยอดส่งออกไปยังประเทศต่างๆมีจุดหมายที่เมืองจีน
บ่งชี้ให้เห็นถึง
กลยุทธ์ที่สำคัญต่อตลาดรัสเซียสำหรับภาคอุตสาหกรรมสัตว์ปีกในรัสเซีย
การเพิ่มขึ้นของเนื้อไก่รัสเซียไปยังตลาดจีน
เป็นผลมาจากการลดลงของส่วนแบ่งทางการตลาดของสหรัฐฯ สหภาพผู้เลี้ยงสัตว์ปีกรัสเซีย
ชี้ให้เห็นว่า
บริษัทรัสเซียตั้งเป้าช่วงชิงส่วนแบ่งตลาดที่เคยเป็นของสหรัญฯให้ได้ทั้งหมด
การเปลี่ยนแปลงนี้เป็นผลมาจากการลดลงของยอดจำหน่ายเนื้อไก่สหรัฐฯให้กับจีนร้อยละ
๒๙.๖ ในช่วงสถานการณ์การระบาดของโรคไข้หวัดนก
จีนประสบปัญหาเศรษฐกิจ
เนื่องจาก
ปัญหาเศรษฐกิจในจีนเองกลายเป็นสิ่งท้าทายสำหรับผู้ส่งออก ปัจจัยสำคัญในจีน ได้แก่
การจำหน่ายโดยบริษัทข้ามชาติรายใหญ่ และความต้องการบริโภคที่ลดลงในปี พ.ศ.๒๕๖๖
ผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมหันมาบริโภคอาหารพร้อมรับประทาน
ส่งผลกระทบต่อความต้องการเนื้อสัตว์ทุกชนิด
ผู้ผลิตสัตว์ปีกในจีนก็กำลังประสบปัญหากับการพึ่งพาการนำเข้าอย่างต่อเนื่อง
เปิดโอกาสให้กับผู้ส่งออกรัสเซียเพิ่มปริมาณการผลิตสำหรับช่องทางการจำหน่ายใหม่นี้
เน้นสินค้าบาย-โพรดักส์
จีนเพิ่มการนำเข้าบาย-โพรดักส์จากเนื้อสุกร
และเนื้อสัตว์ปีก สำหรับโรงงานฯในรัสเซีย การค้ากับจีนนับเป็นโอกาสพิเศษที่จะเปลี่ยนชิ้นส่วนไก่บางส่วนจากของเสียให้นำไปขายสร้างรายได้
โดยเฉพาะ ตีนไก่ และปีก การส่งออกชิ้นส่วนเหล่านี้ไปยังจีนเชื่อว่าจะเติบโตต่อเนื่อง
เพราะความต้องการตลาดสูง ทั้งนี้ไม่ได้หมายความว่า จีนจะเปลี่ยนไปใช้แต่ไก่จากรัสเซียเท่านั้น
เพราะจีนก็ยังซื้อสินค้าจากอีกหลายประเทศ
ระหว่างประชุมเจรจาต่อรองระหว่างผู้แทนการค้ารัสเซียและจีน
หลายบริษัทจีนแสดงความสนใจที่จะนำเข้าเพิ่มขึ้นจากรัสเซีย เช่น เอเจนซีหลายใหญ่ Beijing Xinshengbaili
Trade ให้สัญญาว่าจะนำเข้าผลิตภัณฑ์เนื้อจากรัสเซีย ๑๐๐ ถึง ๒๐๐ ตู้เร็วๆนี้
เอกสารอ้างอิง
Poultry
World. 2024. China increasingly relies on Russian poultry. [Internet]. [Cited 2024 May
14]. Available from: https://www.poultryworld.net/the-industrymarkets/market-trends-analysis-the-industrymarkets-2/china-increasingly-relies-on-russian-poultry/
ภาพที่ ๑ จีนหันมานำเข้าไก่จากรัสเซีย (แหล่งภาพ Canva)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น