แม้ว่าการผลิตสัตว์จะไม่ใช่ภาคการผลิตเดียวที่ได้รับผลกระทบจากน้ำท่วมในริโอ รัฐฮิวกรังจีดูซูว แต่ยังมีส่วนอื่นๆที่ได้รีบความเสียหายมากว่านี้อีก
ภาพข่าวความเสียหายจากน้ำท่วมในรัฐฮิวกรังจีดูซูว
(Rio
Grande do Sul) ในบราซิลเป็นภาพที่น่าเศร้าอย่างมาก ทั้งชีวิตผู้คน
ทรัพย์สิน และบ้านเรือน รวมถึง การผลิตในฟาร์มสัตว์
เริ่มมีการพูดถึงปัญหาซัพพลายเชนของอาหารที่จะได้รับผลกระทบไม่เพียงแค่ต่อประชาชนในรัฐฮิวกรังจีดูซูว
แต่ยังรวมถึงประชาชนทั้งประเทศด้วย รวมถึง การส่งออกด้วย
ความเสียหายส่งผลต่อมุมมองหลายประการที่อาจเกิดปัญหาทั้งการกระจายอาหาร กล่อง
วัสดุการบรรจุ การขนส่งสัตว์ไปยังโรงงานฯ การขนส่งไข่ไก่ไปยังศูนยกระจายสินค้า
ไฟฟ้าสำหรับฟาร์ม หรือการทำงานในโรงงานฯ
รัฐฮิวกรังจีดูซูวกำลังฟื้นฟูอุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์ปีกกลับมาอย่างเป็นขั้นเป็นตอนเพื่อให้มีการผลิต
และการแปรรูป ไม่ต้องพูดถึงการแจ้งเตือนอะไร เพราะแจ้งไปก็ไม่ได้ช่วยอะไร
แต่ชาวบราซิลจำเป็นต้องคิดประเมินเหตุการ์ และผลกระทบต่อไปที่จะเกิดขึ้น การผลิตไก่เนื้อในรัฐฮิวกรังจีดูซูวมีสัดส่วนร้อยละ
๑๑.๔ ของการผลิตทั้งประเทศ โดยมีประชากรไก่เนื้อ ๖๐๔ ล้านตัวในปีที่ผ่านมา
ยอดการส่งออกร้อยละ ๑๔.๘ มาจากรัฐฮิวกรังจีดูซูว และการส่งออกเนื้อไก่งวงร้อยละ
๓๗.๑ ก็ผลิตในรัฐนี้อีกด้วย ไก่ไข่ร้อยละ
๕.๗๓ ของประเทศก็อยู่ในรัฐนี้ มีจำนวนไก่เป็นลำดับที่ ๕ ของประเทศ
เมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา รัฐฮิวกรังจีดูซูวเป็นผู้ส่งออกเนื้อไก่เป็นลำดับ ๓
ของประเทศ มียอดการผลิต ๖๙,๒๐๐ เมตริกตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ ๒๐.๔ ของปีที่ผ่านมา
โดยเฉพาะ ท่าเรือของรัฐฮิวกรังเป็นทางออกสำคัญสำหรับการส่งออกสินค้า
ยังไม่รวมถึงการผลิตวัตถุดิบอาหารสัตว์ทั้งเมล็ดธัญพืช และพืชน้ำมัน
โดยผลิตข้าวโพดร้อยละ ๒๑.๘ และถั่วเหลืองร้อยละ ๑๔.๕ ของประเทศ กล่าวได้ว่า การผลิตอาหารตกอยู่ในความเสี่ยง
หากชาวบราซิลยังไม่ให้ความสนใจกับสภาวะการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศโลก
เอกสารอ้างอิง
Ruiz B. 2024. Brazil floods: Warning for animal
production, the planet. [Internet]. [Cited 2024 May 15]. Available from: https://www.wattagnet.com/blogs/latin-america-poultry-at-a-glance/blog/15670921/brazil-floods-warning-for-animal-production-the-planet
ภาพที่ ๑ น้ำท่วมบราซิล
สัญญาณเตือนการผลิตสัตว์โลก (แหล่งภาพ Pixabay)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น