วันจันทร์ที่ 4 พฤศจิกายน พ.ศ. 2567

ฝรั่งเศสเรียกคืนไข่ไก่สามล้านฟอง

 รัฐบาลฝรั่งเศสสั่งเรียกไข่ไก่คืนสามล้านฟอง เนื่องจาก การปนเปื้อนเชื้อซัลโมเนลลา ขณะนี้พบผู้ป่วยแล้วแปดรายจากการปนเปื้อนครั้งนี้ แต่ยังไม่มีรายงานผู้ป่วยถึงขั้นเข้าโรงพยาบาล

ผู้จำหน่ายไข่ไก่ โอวาลิส ประกาศเรียกคืนไข่ไก่ชุดใหญ่ที่จำหน่ายภายใต้แบรนด์ต่างๆกันจากเชนซูเปอร์มาร์เก็ตรายใหญ่ในฝรั่งเศส ทั้งคาร์ฟูร์ ออชาน และเลอเคลิร์ก ยังมีไข่ไก่ที่มาจากเชนฟู้ดแบงค์เรสทอส ดู คัวร์ ทั่วทั้งฝรั่งเศส

อ้างอิงตาม โอวาลิส การเรียกคืนสินค้าเชิงป้องกันมีความจำเป็น เนื่องจาก การปนเปื้อนเชื้อ ซัลโมเนลลา ไทฟิมูเรียม สินค้าจำหน่ายใส่กล่องเป็นโหล ๑๐ ฟอง หรือครึ่งโหลระหว่าง ๒๙ กันยายนถึง ๑๐ ตุลาคม และใช้ไปจนถึง ๓๑ ตุลาคม จำนวนไข่ไก่ที่ปนเปื้อนมีจำนวนเล็กน้อย แต่ไปปะปนอยู่ในสถานีบรรจุสินค้าที่มีจำนวนไข่จำนวนมาก ทำให้ต้องตัดสินใจเรียกคืนไข่ไก่จำนวนมากทั้งหมด ๓ ล้านฟอง

ตราสินค้าที่เกี่ยวข้องกับการปนเปื้อนครั้งนี้ ได้แก่ Poitou Oeufs, Tout Frais tout Français และ Douce France ขณะที่ แบทช์ที่เล็กลงเป็นไข่ที่จำหน่ายภายใต้ตราสินค้า Carrefour Original หรือ Leclerc Eco+ หรือในซูเปอร์มาร์เก็ต Lidl France

เจ้าหน้าที่สาธารณสุข ไม่แนะนำให้บริโภค หรือใช้ไข่ไก่ชุดนี้ แต่ควรทำลายทั้งหมด หรือส่งคืนให้กับซูเปอร์มาร์เก็ต หรือร้านค้า เพื่อขอคืนเงิน ผู้ที่รับประทานไข่ไก่ และแสดงอาการผิดปรกติ ให้ปรึกษาแพทย์ โดยได้ รัฐบาลได้เตรียมระบบสายด่วนสำหรับประชาชนที่วิตกกังวล หรือเกิดคำถามกับสถานการณ์ที่เกิดขึ้น เจ้าหน้าที่สาธารณสุขกำลังสอบสวนย้อนกลับไปทั้งระบบการผลิตไข่ไก่จนถึงอาหารสัตว์ที่เกษตรกรใช้เลี้ยงสัตว์ ถึงเวลานี้ ยังไม่มีการแถลงผลการสอบสวน

เอกสารอ้างอิง

Peys R. 2024. Salmonella scare – France recalls 3 million eggs. [Internet]. [Cited 2024 Oct 28]. Available from: https://www.poultryworld.net/poultry/layers/salmonella-scare-3-million-french-eggs-recalled/

ภาพที่ ๑ ไข่ไก่กว่าสามล้านฟองถูกเรียกคืนโดยรัฐบาลฝรั่งเศส (แหล่งภาพ Canva)



ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

วิวัฒนาการเชื้อไวรัสนิวคาสเซิล

  ขณะที่ วัคซีนช่วยลดอุบัติการณ์และความรุนแรงของโรคนิวคาสเซิล การระบาดก็ยังพบได้อยู่ โดยมีอัตราการตายสูง และกำจัดสัตว์ที่ติดเชื้อ มีผลกระทบเ...