วันจันทร์ที่ 21 มิถุนายน พ.ศ. 2564

ไข้หวัดนกในโปแลนด์คลี่คลายแล้ว

 โปแลนด์ทำลายไก่ไปแล้ว ๑๑ ล้านตัวจากโรคไข้หวัดนกในปีนี้ เวลานี้ ช่วงเวลาที่เลวร้ายน่าจะจบลงแล้ว

              สถานการณ์การระบาดของโรคไข้หวัดนกกำลังคลี่คลาย จำนวนครั้งของการระบาดเมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมาเหลือไม่มากแล้วในช่วงวันที่ ๑๓ ถึง ๑๖ พฤษภาคมที่ผ่านมา เชื่อว่า โรคไข้หวัดนกกำลังถูกกำจัดออกจากประเทศภายในไม่กี่สัปดาห์ต่อจากนี้  การเปลี่ยนแปลงอากาศเป็นการเปลี่ยนแปลงเกมส์ที่สำคัญ เนื่องจาก นกป่าก็จะพยายามเดินทางไปยังสถานที่อบอุ่นที่สุดสำหรับการดำรงชีวิต รวมกันเป็นฝูงใหญ่ และมีโอกาสติดเชื้อจากการอพยพ และแพร่กระจายเชื้อไวรัสไปยังสัตว์ในฟาร์ม ในปีนี้ โปแลนด์รายงานโรคไข้หวัดนกไปแล้ว ๓๒๖ ครั้ง ขณะที่ ฝรั่งเศส เป็นประเทศเดียวในยุโรปที่ไข้หวัดนกยังระบาดหนักมาก ล่าสุดเกือบ ๕๐๐ ครั้งแล้ว

ผลกระทบของโรคไข้หวัดนก

              อย่างไรก็ตาม โรคไข้หวัดนกยังส่งผลกระทบต่อการผลิตสัตว์ปีกอีกหลายวิธี ปัจจุบัน ราคาเฉลี่ยไก่เนื้อในประเทศขยับขึ้นแพงที่สุดทำลายสถิติ ๓๖.๐๕ ถึง ๓๘.๕๔ บาทต่อกิโลกรัม สูงขึ้นอย่างน้อยร้อยละ ๒๐ เปรียบเทียบกับปีที่แล้ว เทียบเท่ากับเนื้อไก่งวงปรกติ ปีนี้ เชื้อไวรัสไข้หวัดนกส่งผลกระทบต่อการผลิตสัตว์ปีกทั้งหมดเป็นเวลานาน ยังไม่เคยพบการระบาดใหญ่ขนาดนี้มาก่อน สร้างความเสียหายอย่างใหญ่หลวงในการเลี้ยงสัตว์ปีก สัตว์ปีกพันธุ์ราว ๒ ล้านตัวถูกทำลาย น่าจะส่งผลต่อราคาไข่ฟัก และราคาลูกไก่ในเวลาต่อมา

              สถานการณ์การผลิตสัตว์ปีกในโปแลนด์น่าตกใจมาก เนื่องจาก การระบาดของโรคไข้หวัดนก การหายไปของฝูงสัตว์ปีกจำนวนมากได้ส่งผลกระทบอย่างต่อเนื่องต่อวงจรการผลิต ฟาร์มสัตว์ปีกพันธุ์ และโรงฟักไม่สามารถปฏิบัติงานได้ปรกติเป็นประเด็นสำคัญ ในหลายพื้นที่ของประเทศ การผลิตสัตว์ปีกจะไม่สามารถกลับมาผลิตได้ตามปรกติอีกเป็นเวลานาน ผู้ผลิตสัตว์ปีกขนาดเล็ก และขนาดกลางต้องล้มหายไปจากตลาด โปแลนด์ได้รับผลกระทบหนักจากการระบาดของโรคไข้หวัดนกมากในปีนี้

เอกสารอ้างอิง

Vorotnikov V. 2021 Poland overcomes AI epidemic. [Internet]. [Cited 2021 Jun 4]. Available from: https://www.poultryworld.net/Health/Articles/2021/6/Poland-overcomes-AI-epidemic-754519E/

ภาพที่ ๑ โปแลนด์ทำลายสัตว์ปีกไปแล้ว ๑๑ ล้านตัวจากการระบาดของโรคไข้หวัดนกในปีนี้ นับเป็นวิกฤติการณ์ที่เลวร้ายที่สุดในประวัติศาสตร์ (แหล่งภาพ Peter Roek)



ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

แมคโดนัลด์ทยอยเปิดร้านใหม่ในยูเครน

  นับตั้งแต่เมษายน พ.ศ.๒๕๖๗ เป็นต้นไป แมคโดนัลด์เริ่มเปลี่ยนไปใช้ไก่จากบริษัทเอ็มเอชพีสำหรับร้านจำหน่ายสินค้าในยูเครน การเปลี่ยนแปลงนี้ เป...