บริษัทรัสเซียเรียกร้องให้แบนฟาร์มสัตว์ปีกหลังบ้าน

 สหภาพผู้เลี้ยงสัตว์ปีกรัสเซีย เรียกร้องรัฐบาลแบนการเลี้ยงสัตว์ปีกหลังบ้าน เนื่องจาก อาจเป็นแหล่งแพร่ระบาดโรคไข้หวัดนกในประเทศ   

นักกฎหมายรัสเซียเพิ่งผ่านผ่านกฎหมายไฟเขียวให้เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกหลังบ้านเมื่อเดือนกรกฏาคม พ.ศ.๒๕๖๕ มานี้เอง ทั้งนี้เพื่อเป็นการควบคุมราคาอาหารภายในประเทศที่พุ่งสูงขึ้นมา ตามปรกติ ฟาร์มเลี้ยงสัตว์ปีกหลังบ้านในรัสเซียเป็นธุรกิจเล็กๆภายในครอบครัว เพื่อผลิตอาหารสำหรับการบริโภคภายในสมาชิกครอบครัวเท่านั้น จนกระทั่ง เกษตกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกหลังบ้าน อยากจะขึ้นทะเบียนฟาร์มของตัวเองให้เป็นฟาร์มเลี้ยงสัตว์เชิงพาณิชย์ขึ้นมาบ้าง เพื่อให้สามารถจำหน่ายผลิตภัณฑ์ และให้อยู่ภายใต้การควบคุมของสัตวแพทย์ของรัฐ

ในรัสเซียเชื่อว่ามีฟาร์มสัตว์ปีกหลังบ้านจำนวนหลายล้านตัว โดยเฉพาะในเขตชนบท แม้ว่า ส่วนใหญ่ของผู้เลี้ยงก็มุ่งเน้นไปที่การปลูกผัก และมันฝรั่ง เป็นหลักมากกว่า ในช่วงที่มีการพิจารณากฎหมาย ระหว่างการพิจาราณากฎหมาย ผู้ผลิตสัตว์ปีกรายสำคัญในรัสเซีย แสดงความสงสัยต่อพฤติกรรมการเลี้ยงไก่เนื้อเป็นไก่บ้านจำนวนมากของชาวรัสเซีย เพื่อให้เนื้อไก่ราคาถูกลงในตลาดภายในประเทศ

ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้น

               ผู้ผลิตสัตว์ปีกรายใหญ่ในอุตสาหกรรมรัสเซีย Rosptitsesoyuz กังวลว่า กฏหมายฉบับใหม่นี้จะก่อให้เกิดความเสี่ยงต่ออุตสาหกรรมการผลิตสัตว์ปีก โดยเร่งให้เกิดการแพร่ระบาดของโรคไข้หวัดนก และส่งผลต่อการผลิต เนื่องจาก เชื้อไวรัสจากฟาร์มสัตว์ปีกหลังบ้านมีโอกาสระบาดไปสู่ฟาร์มขนาดใหญ่ได้ ในจำนวนการระบาดทั้งหมด ๕๓ ครั้งในปี พ.ศ. ๒๕๖๔ นั้น ๔๖ ครั้งเป็นฟาร์มของเกษตรกรรายย่อยอ้างอิงตามหน่วยงานสัตวแพทย์รัฐ

               สมาคมผู้ผลิตไก่งวงแห่งชาติ ให้สัมภาษณ์กับสื่อท้องถิ่นถึงกรณีนี้ว่า สัตวแพทย์ไม่สามารถเข้าตรวจเยี่ยมฟาร์มสัตว์ปีกหลังบ้านทั้งหมดได้จริง การตรวจเยี่ยมของสัตวแพทย์จะเป็นการตรวจสอบว่า การเลี้ยงการจัดการเป็นไปตามข้อกำหนดของผู้ผลิตสายพันธุ์สัตว์ปีกจริงๆ ผู้ผลิตเนื้อสัตว์รายใหญ่ที่สุดของรัสเซีย Cherkizovo อ้างว่า ผู้ผลิตเนื้อสัตว์รายใหญ่ ลงทุนไปมหาศาลไม่สามารถประเมินมูลค่าได้ต่อระบบความปลอดภัยทางชีวภาพ แต่ก็ไม่สามารถป้องกันโรคในฟาร์มตัวเองได้เลย หากฟาร์มรายย่อยเกิดป่วยด้วยโรคระบาดใกล้กับพื้นที่การผลิตของตนเอง ผู้ผลิตเนื้อรายใหญ่บางรายซื้อสัตว์ปีกทั้งหมดจากฟาร์มรายย่อยที่อยู่ใกล้เคียงกับสถานที่ผลิตของตัวเองเป็นประจำทุกปี กฎหมายฉบับนี้จะทำให้ราคาของสัตว์ปีกเหล่านี้สูงขึ้น ภายใต้กฏระเบียบด้านสุขภาพสัตว์รัสเซียที่ใช้ในปัจจุบัน การระบาดของโรคไข้หวัดนกในฟาร์มขนาดเล็กที่มีสัตว์ปีกเพียงไม่กี่ตัว ก็จะต้องกำหนดเขตกักกันสัตว์ภายในโซน ๕ กิโลเมตร ฟาร์มสัตว์ปีกทุกแห่งต้องหยุดการเลี้ยงทันที ภายใต้กฎหมายใหม่ มิจฉาชีพสามารถซื้อสัตว์ปีกแล้วเลี้ยงไว้ใกล้กับพื้นที่การผลิตสัตว์ปีก เพื่อหวังจำหน่ายที่ราคาแพงกว่าตลาดได้   

เอกสารอ้างอิง

Vorotnikov V. 2022. Russian agri giants call to ban backyard poultry farming. [Internet]. [Cited 2022 Sep 23]. Available from: https://www.poultryworld.net/poultry/broilers/russian-agri-giants-call-to-ban-backyard-poultry-farming/

ภาพที่ ๑ ฟาร์มสัตว์ปีกหลังบ้านในรัสเซียนิยมเลี้ยงภายในครอบครัว เพื่อผลิตอาหารสำหรับการบริโภคกันเอง (แหล่งภาพ Zoe Schaeffer)