วันจันทร์ที่ 22 ธันวาคม พ.ศ. 2557

ใช้แบคทีเรียขั้วโลกผสมอาหารแทนยาปฏิชีวนะ



นักวิทยาศาสตร์จากสถาบัน Earth’s Cryophere ตั้งอยู่ในไซบีเรีย วิจัยพบว่า ผู้ผลิตอาหารสัตว์ในอนาคต อาจใช้แบคทีเรียชนิดใหม่แทนที่ยาปฏิชีวนะในอาหาร โดยแบคทีเรียดังกล่าวถูกค้นพบหลายปีที่ผ่านมาในชั้นดินเยือกแข็งคงตัว
                การวิจัยเบื้องต้นจากการใช้แบคทีเรียเหล่านี้ ร่วมกับคอลลอยด์ของเงินเป็นยาปรับสมดุลภูมิคุ้มกัน  สามารถนำมาใช้ทดแทนยาปฏิชีวนะในอาหารสัตว์ปีกได้อย่างมีประสิทธิภาพ เชื้อแบคทีเรียโบราณเหล่านี้หลบอยู่ในก้อนหินในเขตปกครองยาคูเทีย ประเทศรัสเซียเมื่อ ๓.๕ ล้านปีมาแล้ว ก่อนหน้านี้ นักวิทยาศาสตร์ไม่รู้จักมาก่อน จึงยังไม่มีชื่ออย่างเป็นทางการ แต่ผลการวิจัยในหนูทดลอง พบว่า การใช้แบคทีเรียในอาหารสัตว์ช่วยเพิ่มอายุขัย และป้องกันไม่ให้ตาบอดในหนูชราได้
 แหล่งที่มา:          Vladislav Vorotnikov  (18/12/14)

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

แมคโดนัลด์ทยอยเปิดร้านใหม่ในยูเครน

  นับตั้งแต่เมษายน พ.ศ.๒๕๖๗ เป็นต้นไป แมคโดนัลด์เริ่มเปลี่ยนไปใช้ไก่จากบริษัทเอ็มเอชพีสำหรับร้านจำหน่ายสินค้าในยูเครน การเปลี่ยนแปลงนี้ เป...